A doença celíaca (DC) é uma condição autoimune crônica do intestino delgado desencadeada pela ingestão de glúten — principal fração proteica presente no trigo, centeio e cevada — em indivíduos com predisposição genética. A exposição ao glúten leva a uma resposta imunológica anômala, predominantemente mediada por linfócitos T, com liberação de citocinas inflamatórias, dano e…...

A síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio crônico, muitas vezes debilitante, e altamente prevalente da interação intestino-cérebro que acomete principalmente mulheres e indivíduos com menos de 50 anos de idade. Acredita-se que muitas vezes a SII possa ser subdiagnosticada e subtratada por ser pouco conhecida e valorizada na investigação de pacientes com dor…...